صادرات سوسیس و فرآورده‌های گوشتی آزاد شد

وزارت صنعت،معدن و تجارت رفع ممنوعیت صادرات سوسیس را اعلام کرد. کلانشهر: وزارت صنعت، معدن و تجارت در نامه ای به دفتر صادرات گمرک جمهوری اسلامی ایران،رفع ممنوعیت صادرات سوسیس و محصولات مشابه را اعلام کرد.
در این نامه که ...

خطر «نیتریت» در فرآورده های گوشتی

کارشناس صنایع غذایی با تأکید بر اهمیت پایش ترکیبات شیمیایی در مواد غذایی گفت: افزایش بیش از حد نیترات و نیتریت در آب و مواد غذایی، می تواند تهدید جدی برای سلامت عمومی باشد.کلانشهر: سهراب شریفی با اشاره به کاربرد نیتریت ...